martes, febrero 11, 2025
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alerta por lotes de atún Van Camps que exceden límites de mercurio

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El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) alertó sobre nuevos lotes de atún Van Camps de lomitos en agua que exceden los límites de mercurio permitidos en el país y pidió a los colombianos abstenerse de consumirlos.

“Se recomienda a los consumidores que hayan adquirido el producto Lomitos Van Camps Atún en Agua Lote: 56*W2783-40220 y Lote: X2754 40201-028 evitar su consumo. Se recuerda que el consumo de una única porción de atún con excedencias de mercurio no implica la afectación de la salud” señala la entidad.

Sin embargo aclara que “el riesgo en mujeres embarazadas, lactantes y niños que consuman de manera frecuente y prolongada atún que exceda los límites de concentración permitidos por la normatividad legal vigente, es mayor”.

De acuerdo con la entidad, la fecha de producción del primer lote es del 5 de octubre de 2015 con fecha de vencimiento 5 de octubre de 2019, mientras que el segundo lote registra fecha de producción del 1 de octubre de 2016 y fecha de vencimiento 1 de octubre de 2020.

La entidad señala que “estos resultados incumplen lo establecido en la Resolución 148 de 2007, la cual establece un límite máximo permitido para este producto de 1.0 mg/kg. Es importante aclarar que estos lotes fueron producidos antes de noviembre 2016, cuando se implementaron las medidas de inspección permanente por parte del Invima en la empresa productora del atún involucrada en esta alerta”.

Además las secretarías de salud del país deben realizar visitas de inspección, vigilancia y control en la cadena de distribución y comercialización, con el fin de aplicar las medidas sanitarias de seguridad.

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